Conferência Mundial


A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Centro de Tecnologia de Embalagem (Cetea), unidade do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) está sediando a 20ª Conferencia Mundial de Embalagem da Associação dos Institutos de Embalagem (IAPRI). O evento teve início no dia 12 de junho, em Campinas, com a presença de especialistas internacionais do segmento de embalagens.
O Brasil foi eleito para receber os pesquisadores e especialistas do mundo todo que compartilharão descobertas e pesquisas na área de design de embalagem, produção, aplicação e inovação, bem como distribuição e logística.
O secretário adjunto Rubens Rizek Jr., que participou da solenidade de abertura da conferência, no dia 12 de junho, destacou a importância de desenvolver um sistema de embalagens de qualidade e moderno para melhorar a distribuição e a conservação de proteína animal no Estado de São Paulo e Brasil. "Preservar a saudabilidade dos alimentos é uma das orientações do governador Geraldo Alckmin para a Pasta", ressaltou.
A reciclagem de lixo nas cidades brasileiras é um dos temas que estão sendo abordados na conferência, de grande relevância para promover práticas sustentáveis no dia a dia da população, conforme destacou Rubens Rizek. "A região metropolitana de São Paulo produz cerca de 20 mil toneladas de lixo, no entanto, apenas dois por cento deste resíduo é reciclado, sendo que o restante é despejado em aterros", explicou.
Em sua 20ª edição, o IAPRI reuniu representantes de instituições renomadas na área de pesquisa da Europa como a Imperial College da Inglaterra, Instituto Fraunhofer IVV da Alemanha, Universidade Lund da Suécia e dos Estados Unidos, China, Austrália além de profissionais de empresas e instituições brasileiras - um total de 159 inscritos, sendo 60 do exterior e 97 do Brasil.
O diretor geral do Ital, Luis Madi, lembrou que o Governo do Estado e a Secretaria de Agricultura organizam eventos como este para gerar novas oportunidades de crescimento à indústria nacional e aproximar as tecnologias geradas pelos institutos de pesquisa do setor produtivo, práticas alinhadas às diretrizes do governador Geraldo Alckmin e do secretário de Agricultura, Arnaldo Jardim.
O evento, que traz palestras sobre os diversos aspectos do desenvolvimento de embalagens, será realizado até o dia 15 de junho na cidade de Campinas.